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病從口入：專家提示小心“吃出來”的癌症

新華社北京4月17日電（記者林苗苗、顧天成）俗話說“病從口入”，癌症是否也會“吃出來”？今年4月15日至21日是第30個全國腫瘤防治宣傳週，專家提示，諸多致癌因素中有一些和飲食關係密切，尤其對於食管癌、胃癌、腸癌等消化系統腫瘤，要小心“病從口入”。

在我國，食管癌高發與一些飲食習慣有關。

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陳克能提示，食管癌起病隱匿，早期症狀不明顯，很多患者出現症狀時已是局部晚期。食管良性病變的發病率較低，如果感覺吞嚥不暢甚至困難，尤其要引起重視，及時就醫排查食管癌的可能。有食管癌家族史、居住在食管癌高發地區、吸菸飲酒、飲食習慣不健康的人羣尤其要提高警惕。

我國也是胃癌高發的國家。北京大學腫瘤醫院胃腸腫瘤中心一病區副主任陝飛介紹，幽門螺桿菌感染是慢性胃炎、消化性潰瘍和胃癌的主要致病因素。幽門螺桿菌的傳播途徑主要包括口口傳播、糞口傳播，共用餐具會顯著增加感染風險。建議在體檢中重視對幽門螺桿菌感染的篩查，感染者應遵醫囑規範服藥治療，在生活中儘量分餐或使用公筷公勺。此外，高鹽、醃製食物也會顯著增加罹患胃癌的風險。

“近年來，結直腸癌在我國的發病率有所上升，與飲食習慣改變有一定關係。”陝飛提示，長期飲食結構不合理，例如大魚大肉，過量食用高脂肪和高蛋白食物，不愛喫新鮮蔬菜，食物中缺乏膳食纖維，都是結直腸癌的高危因素。如果生活中發現便血，千萬不要想當然以爲是痔瘡，應及時就醫通過腸鏡等手段排查結直腸癌的可能。（完）

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